FRANGO/CEPEA: Oferta ajustada e exportações em bom ritmo elevam preços

Cepea, 20/10/2023 – Os preços dos produtos avícolas estão subindo nesta parcial de outubro (até o dia 18) frente aos do mês anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, o ajuste da oferta interna de produtos avícolas – que, ressalta-se, vem sendo observado desde agosto deste ano – e o ritmo elevado das exportações têm impulsionado as cotações da carne no cenário nacional. De setembro para outubro, o frango inteiro resfriado registra alta de 4%, com a atual média a R$ 7,14/kg. Inclusive, trata-se do terceiro mês consecutivo de avanço da média mensal do valor pago pelo produto. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br).