AÇÚCAR/CEPEA: Preço médio do cristal continua avançando no spot de SP

Cepea, 26/09/2023 – O preço do açúcar cristal branco segue avançando no mercado spot do estado de São Paulo. De acordo com pesquisadores do Cepea, a sustentação vem das contínuas valorizações do adoçante no mercado internacional. Além disso, a oferta de açúcar para o spot paulista permanece restrita, uma vez que as usinas têm priorizado a produção do adoçante para exportação e para a entrega dos volumes já contratados. Já do lado da demanda, compradores estão cautelosos após a forte alta dos preços, diminuindo suas pedidas no spot. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)