MANDIOCA/CEPEA: Média semanal é a menor desde novembro de 2021

Cepea, 11/09/2023 – Com expectativas baixistas ou visando se capitalizar, muitos produtores continuaram com interesse pela comercialização da raiz de mandioca ao longo da semana passada. Segundo pesquisadores do Cepea, mandiocultores chegaram até mesmo a colher algumas lavouras que ainda não completaram o primeiro ciclo (abaixo de 12 meses). Do lado da demanda, diante da baixa liquidez e do feriado na quinta-feira, 7 (Dia da Independência), fecularias e farinheiras diminuíram os dias de esmagamento, com parte desses até interrompendo os trabalhos. Neste cenário, na média da semana passada, os preços da mandioca continuaram sendo pressionados em todas as regiões acompanhadas, chegando ao menor patamar desde novembro de 2021. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)