OVOS/CEPEA: Vendas crescem no atacado, mas preços seguem estáveis

Cepea, 18/11/2024 – Os elevados preços das carnes – como a bovina, suína e de frango – têm resultado em aquecimento na demanda por ovos, conforme apontam levantamentos do Cepea. Diante disso, o Centro de Pesquisas observa aumento nas vendas de ovos nos atacados. No entanto, a maior procura ainda não foi suficiente para impulsionar os valores da proteína. Levantamentos do Cepea mostram que as cotações seguem estáveis na maioria das regiões acompanhadas. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)