UVA/CEPEA: Com nova alta, uva branca sem semente bate recorde nominal

Cepea, 02/07/2024 – Apesar da demanda contida no final de junho, os preços das uvas brancas sem semente no Vale do São Francisco (PE/BA) seguiram em alta. Segundo pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea, o impulso veio da baixa oferta. Assim, a média semanal (24 a 28/06) para a embalada, de R$ 18,30/kg, superou em 1,3% a do período anterior. Com os recentes e seguidos aumentos, a variedade fechou o mês de junho com o maior valor nominal da série histórica do Hortifrúti/Cepea, iniciada em 2017. Por outro lado, a BRS vitória teve nova queda no preço, diante da oferta maior que a demanda, com média de R$ 5,33/kg no contentor (-5,9%). Agentes relatam que ainda há problemas relacionados à qualidade, como incidência de glomerella na negra sem semente, mesmo com a diminuição da umidade já há alguns meses. Fonte: Hortifrúti/Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)